Acho que o maior cuidado em uma dieta deve ser com as famosas beliscadinhas.

Uma beliscadinha, um momento raro, tudo bem. Mas imaginem a situação:

No café-da-manhã, uma camada mais grossa de margarina. No almoço, uma colherzinha de sopa a mais de arroz, e mais um dedinho de suco. No lanche, uma maçã grande. Durante o jantar, uma concha a mais de sopa e, antes de dormir, uma balinha.

Isoladamente, cada uma dessas beliscadas não representa um problema para sua dieta. Mas, juntando todas elas, são uns 3 pontos a mais, ou várias calorias. Se você já tiver atingido o limite diário de pontos, essas beliscadas significam que você, na verdade, estourou esse limite.

Não anotar as beliscadas não deixa de ser uma tentativa de enganar a si mesmo. Você come um pouco mais, de um jeito que parece não ser prejudicial, e depois não sabe porque não perdeu tanto peso.

Sim, isso acontece comigo eventualmente. É mais um aspecto em que preciso me reeducar.